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万邦香菜今日价格？
约8元一斤。
香菜（芫荽）主要价值
食用价值
芫荽嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品，是人们喜欢食用的佳蔬之一。
香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味，因此在一些菜肴中加些香菜，即能起到祛腥膻、增味道的独特功效。具和胃调中的功效，是因香菜辛香升散，能促进胃肠蠕动，具有开胃醒脾的作用。
营养成分
香菜（芫荽）营养丰富，内含维生素C、胡萝卜素、维生素B1、B2等，同时还含有丰富的矿物质，如钙、铁、磷、镁等，其挥发油含有甘露糖醇、正葵醛、壬醛和芳樟醇等，可开胃醒脾。香菜内还含有苹果酸钾等。
香菜（芫荽）中含的维生素C的量比普通蔬菜高得多，一般人食用7至10克香菜叶就能满足人体对维生素C的需求量；香菜中所含的胡萝卜素要比西红柿、菜豆、黄瓜等高出10倍多。
香菜食谱
1、凉拌香菜：鲜香菜150克，生姜15克，红辣椒2只。将三者洗净，沥水；生姜、红椒均切丝，再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后，沥干水装盘，加人精盐、香麻油适量拌匀即可。
2、香菜面条：
鲜香菜100克，挂面500克，红辣椒1只。芫荽洗净沥水，红椒切丝备用；将鸡汤或牛肉汤15O0毫升烧开，再放人挂面，待八九分熟，入芫荽、红椒丝、精盐少许，芫荽入味即可起锅。
3、香菜猪肝汤：
鲜香菜100克，鲜猪肝25O克，生姜适量。将芫荽洗净，猪肝洗净切片，生姜切碎；精油烧热加水500毫升，烧开后入猪肝、生姜，猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。
4、黄豆香菜汤：
黄豆10克，香菜30克。先将黄豆浸泡，洗净，加适量水煎煮15分钟后，再加人芫荽，继煎15分钟即成。
5、香菜米汤：
香菜10克，饴糖5克，粳米50克。将香菜洗净，沥水，切成小段或切碎，与饴糖放在一个碗内；粳米淘洗干净，加水2碗熬成粥，滤出米汤，再把米汤倒人芫荽、饴糖碗内，加盖，隔水蒸至饴糖溶化即可。
上班族是去超市买菜好还是去菜市场买菜好？
（一）、菜场买菜的优势
1、 菜场买菜的价格比较便宜，由于菜场的菜很多都是小商小贩自家种的，价格比较便宜，而且菜场还可以进行讲价，具备较强的价格优势。超市则不同，超市的菜都是明码标价，一般是不能讲价的，而且价格也相对较高。
2、 菜场的菜种类较多，与超市不同，菜场主要就是卖菜的，而超市的经营范围相对比较广，包括各种日用品以及零食等，买菜的范围比较有限，因此菜场的菜比超市要多的多，选择性也要更强，种类相对比较齐全。
3、 菜场的菜比较新鲜，菜场的菜很多都是当天现摘现卖的，菜一般都比较新鲜，更能够吸引到消费者购买。而超市的菜大多都是从超市的库存里取出的，虽然进行了很好的保存，但是存放时间还是相对比较久，菜没有菜场里的新鲜。
（二）、 菜场买菜的劣势
1、 菜场的环境比较差，很多菜市场内部环境脏乱，污水乱排放，菜市场里面的味道难闻，基本上很多人一想到脏乱差就想到了菜市场。但超市就不一样，超市有专门服务打扫卫生的人员，超市的环境相比于菜场要干净得多。
2、 菜场买菜存在很多的缺斤少两现象，小商小贩存在不诚信经营的问题。很多菜场的经营者会在秤上做手脚，消费者买完菜后会发现存在缺斤少两的现象，而超市则不一样，电子秤的准确率比较高，一般不会出现经营不诚信的问题，缺斤少两的现象比较少。
3、 菜场的准入门槛比较低，食品安全难追溯。菜市场的菜很多来源是不明确的，也没有经过严格的检查，一旦出现问题都没有办法追究到人。而超市则不一样，一般超市的商品是需要经过严格的审查才能上架，食品安全有保障，及时出现问题，也能够进行食品的安全溯源。
北京新发地蔬菜价格表
截至2020年4月份，北京新发地蔬菜价格的加权平均价是2.27元/公斤。
截至2020年4月份，新发地市场蔬菜的加权平均价是2.27元/公斤，比上月同期的2.12元/公斤上涨7.08%；比去年同期的1.92元/公斤上涨18.23%。周环比明显上涨；年同比大幅上涨。
上月内的最高价2.27元/公斤，比上上月的2.28元/公斤下降0.4%；上月内的最低价2.11元/公斤，比上上月的2.10元/公斤上涨0.48%。上月的最低价出现在月前期，最高价出现在月后期，说明菜价在月内是连续上涨的。
注意事项：
1、菜价变动，主要是受到天气变化的影响所致。供应北京市场的蔬菜主产区均经历了1次比较明显的降雨、降温、光照不足的天气过程，影响了蔬菜的生长和采收。
2、天气变化对采收的影响是短时间的，对蔬菜生长影响的反应期是滞后的。所以在降雨过后，地头蔬菜的供应量是下降的，市场价格仍然在继续上涨。
好了，关于今日蔬菜价格表图和蔬菜今日报价的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。
更新于：4个月前