黄甲鱼怎么做好吃_黄甲鱼做法

大家好，今天来为大家解答关于黄甲鱼怎么做好吃这个问题的知识，还有对于黄甲鱼做法也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

黄甲鱼怎么做好吃

1、首先，将杀好的黄甲鱼洗净，备用。（内脏一定要掏干净）

2、豆腐冲洗一下，切成小块，备用。

3、锅里下油，放入姜片炝锅。然后将黄甲鱼下锅煎，两面煎黄即可。

4、然后倒点料酒，加水（最好是开水）煮5~10分钟，将豆腐放进锅里，继续煮三分钟左右。加上盐巴，味精等调味品。撒上葱花，就可以出锅了。

黄甲鱼怎么做好吃，清蒸黄甲鱼的家常做法

1.黄甲鱼去除内脏后洗净。

2.切块后装盘，用少许盐腌制约10分钟。

3.将腌制出来的血水倒掉，加适量料酒、橄榄油和生抽，在面上放上姜片和香葱。

4.烧一锅水，待水沸腾后将好的鱼放入锅中。

5.盖上锅盖蒸约10分钟即可出锅。

6.出锅上桌，吃起。

如何做黄焖甲鱼 黄焖甲鱼做法介绍

1、材料：甲鱼1只、姜2片、老抽1汤勺、白酒2g、青椒3个、白胡椒粉少许。

2、甲鱼洗干净剁成块，过一下水。

3、热油下甲鱼、姜片爆炒，开始火不能太大。

4、吃辣的放干辣椒，放盐，老抽，放白酒。继续翻炒。

5、加水焖，水量盖过甲鱼即可。

6、汁差不多的时候放青椒，放白胡椒，提鲜，也好看。好吃的黄焖甲鱼就做好了！

好了，关于黄甲鱼怎么做好吃和黄甲鱼做法的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。