米出虫了还能吃不_出米虫的米还能吃吗

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大米生虫子还能吃吗

只要生虫不是太多就能吃的，大米生虫属于正常的自然现象，米虫本身是没有病毒的，只要筛掉虫和它的代谢物，再把米淘干净，这样就可以正常的煮饭食用了。

但是大米生虫一定要仔细查看有没有发生霉变，如果发生霉变了就不建议再吃了，还有就是如果大量的生虫会导致污染加重，从卫生的角度看也不建议再吃了。

防止大米生虫的贮藏方法：

1、撒花椒：用布条或纸巾将花椒包起来,放入米缸或米袋中,可防大米生虫。由于花椒不仅可以作为烹饪的佐料,还可以作为一种天然的抗氧化物,本身具有特殊的香味,具有驱虫的作用。

2、加大蒜：大蒜在厨房里做过的调味品,用于食用。但是大家都知道这食物味道较重,所以可以防虫。首先准备几瓣大蒜,剥去皮后分装在米缸中,可以边边将大米倒进米缸边,一边放大蒜,隔一段距离放进几瓣,大蒜的味道就会让米虫敬而远之。

3、加入白酒：由于白酒中挥发的乙醇具有杀灭大米、杀灭细菌等功效,可以预防稻米生虫。将白酒置于储米容器中,瓶口高于米面,无盖子,然后用瓶口封住,用密封的方式封住,以防止其发生。

以上内容参考  百度百科-大米

米里出现米虫，还能吃吗？

只生虫没发霉的大米可以吃。

大米中的淀粉含量高，其次还含有较高的蛋白质，如果大米中生虫时间还不是很久，大米没有出现发霉长斑是可以食用的。因为米虫主要是以水分和大米中的淀粉为食，其虫子本身没有毒性，煮大米前需吧米中的米虫用清水洗净即可蒸煮。

如果发现大米生虫很长一段时间，虫子已经到处都是，大米可能出现了空心或者断开的情况，这个时候的大米就不要再食用，虽然没有毒但是这个时候的大米口感极差，并且营养大量流失，最好不要食用。

大米生虫了这样办：

1.冷冻驱虫

如果大米中生虫不是非常严重，可以将大米连口袋一起放入傧相冷到室内，等冷冻24小时后再取出，这个时候小虫都通常会被东城红黑色的，容易剪出来，而且不会影响大米原有的口感。

2. 清水冲洗虫子

如果生虫子不是很严重，可以在煮饭前用清水冲洗，多冲洗几遍，边洗边搅拌，黑色或者白色的小虫子会浮在水面，将水倒掉，虫子也会跟着一起倒出去的。

3.花椒驱虫

因为花椒有特殊的味道，所以可以驱除米虫。方法：取花椒30粒用纱布包好，放在米的地步，中部和上部，这样可以有效的驱除米虫。

4.白酒熏米虫

取一个酒瓶，在里面导入白酒50个左右，将酒瓶放在大米中不加瓶盖，但酒瓶要高于大米面，然后将米袋封口，九种会挥发乙醇，而乙醇具有杀虫作用。

生了虫的米还能吃吗

大米生虫子是很正常的情况，特别是在伏天。很多人家敞开存放的大米里都会生出来那种黑色的米虫，看着不咬人，但是膈应人。但是有一点可以确定的是，生了这种虫子的大米，只要不是虫子量比较大， 还是可以食用的。

大米里生的虫子叫做米象，主要就是以大米、白面等谷物为主要的食物。而且，米象的孵化对于温湿度的要求是比较高的。这也是为什么在东北伏天是米象高发的时候。米象主要是在那些常温、常态储存下的大米、白面等谷物中孵化，啃食大米、白面。

对于米象的防治还是比较简单的，将米面放在冰箱或者冰柜中低温保存，利用低温来抑制米象虫卵的孵化，从而杜绝米象的发生；或者是将米面使用密封袋抽真空保存，也能在一定程度上减少米象的孵化。对于米象已经孵化的米面来说，可以放在阳光下暴晒，利用阳光趋避米象；或者是在煮粥、焖米饭之前，将大米在水中浸泡一会，利用水来清理一下大米中的米象。

虽然说米象是比较恶心的虫子，但是被米象啃食的大米、白面还是可以食用的。只要您的心里能接受就可以。如果出现米象就不能吃的话，早就发生饥荒的情况了。因此，只要米象的密度不大，在经过处理之后不影响食用的。

大米生虫了还能吃么

大米生虫子之后还是可以吃的，但是如果发现生虫子了,一定要尽快处理.要到外面找一块没有阳光的平地,把大米倒在纸上并且铺开,这样虫子一见风,就会自动爬到地上的.切记:(1)一定不可以让阳光晒到生了虫子的大米,因为这样的大米被晒后会变成大米粉的。(2)在虫子爬尽的时候,要把大米装入新的袋子储藏,因为旧的袋子上面会有遗留的虫子卵.(3)要仔细的检查原来放大米的地方,看看其他的食品是否给传染了虫卵.最好把处理好大米放在单独的地方,而且尽快吃完,以免再有虫卵繁殖.

大米中淀粉含量最高，其次为蛋白质。一般情况下大米不会生虫，发霉（霉菌的大量繁殖）。因为大米中的水分活度值很低（即水含量很少），而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在。水分活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分。而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收大米中的水分进而分解和实用大米中的养分。

大米生虫子了还能吃吗 大米生虫子了还能不能吃

1、大米生出虫子是可以吃的。

2、但是不能直接吃，需要进行处理后再吃，如果为了保险的话，也可以扔掉不吃。米生虫后对于米没有实质性的危害，这些虫子害怕强光，只需要将米平摊暴晒，就能祛除虫子，也可以使用生姜，将虫子熏走，还有就是扒几瓣蒜放进米袋里，因为蒜的气味很浓，能抑制虫卵的生长，还可以放在冰箱里冷冻，之后将死掉的虫子挑出来。

米生虫了还能吃吗

米生虫可以吃的。

但是发现大米生虫了一定要及时处理，将大米拿出来放在太阳晒不到的地方，平摊在地上，虫子就会自己爬出去；在装大米的时候要避免使用旧袋子，以免旧袋里有虫卵残留。

大米生虫的解决方法：

1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。

2、如果大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。