棕榈果的主要价值，棕榈果的作用与用途

大家好，关于棕榈果的主要价值很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于棕榈果的作用与用途的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

棕榈果是什么

棕榈果是什么

棕榈果是什么，一般来说，我们是非常少可以吃到棕榈果的。所以很多人对于棕榈果都觉得很陌生，棕榈果原产地是在美洲，南北美洲均有分布，下面来更多的了解棕榈果是什么

棕榈果是什么1

棕榈果（palm fruit）亦称油棕果，外层为果肉，含油45%~50%，内有坚硬的棕核，核内有仁。果肉可制取皮油，棕仁可制取棕仁油。世界上主产国为马来西亚和印度尼西亚。

棕榈果生长在棕榈树的大果串上，每个果串大约有棕榈果2000多个，棕榈果可以榨取棕榈油，它被人们当成天然食物来使用已超过五千年的历史 。

分布情况

油棕榈原产自西部非洲，但它的生长适应范围却非常之广。目前，棕榈树已经大量生长于亚洲、北美洲和南美洲等许多国家

生长环境

热带地区适宜种植棕榈，棕榈每年可结果 。

主要价值

棕榈油是棕榈果经熬制或轧制提炼而成的，棕榈仁油是棕榈仁经压榨提炼而成的。棕榈油是全球第二大食用植物油。棕榈种植成本低，棕榈油价格低，因此在世界食用油市场上具有很强的竞争力 。

经精炼的棕榈油呈红棕色，在常温下呈半固态。棕榈仁油由棕榈果的核仁中提取，若生产100 t棕榈油，可得10～13 t棕榈仁油。两者的性质差异较大。棕榈油的主要成分是甘三酯，其性质(如熔点、结晶方式等)取决于甘三酯中脂肪酸碳链的结构和碳原子数目。棕榈油的熔点为30、8～37、6°C，碘价50、6～55、1，相对密度0、888～0、889，折射率1、455～1、456。棕榈油中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸各占50%。这种平均状态使棕榈油与其他植物油(豆油、菜油、花生油、玉米油等)相比，具有更好的氧化稳定性。同时，棕榈油中含有500～700 mg/kg的类胡萝卜素(α、β类胡萝卜素)，在毛棕榈油中是很好的抗氧化剂，不过类胡萝卜素在精炼脱臭中会因高温而遭破坏。棕榈毛油中VE和三烯生育酚的含量为600～1 000 mg/kg，精炼后仍可保留一半。VE和三烯生育酚是天然的抗氧化剂。棕榈油毛油中的胆固醇含量少于其他植物油,精炼后就更少了。棕榈油是最稳定的植物油之一，这归功于棕榈油中存在天然抗氧化剂，且饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例较为平衡 。

棕榈果是什么2

棕榈果的味道和吃法

1、鲜吃

鲜吃是最容易体现出棕榈果原味的吃法了，棕榈果的味道其实没想象中那么好吃，透明的果肉部分有点甜，其他的地方都是很酸涩的。鲜吃的话，主要是吃它的一种独特的风味，就如火龙果，其实啥味道也没有，但是有人就喜欢，吃个新鲜，吃个风味而已。

2、煮熟了吃

一些南亚国家的人喜欢将棕榈果煮熟了之后，当零食吃，当然这种吃法我并没有尝试过，不过应该味道并不突出，毕竟棕榈树分布的国家很多，如果真有那么好吃，以它的特色应该很快普及出来才是。

3、榨油

棕榈果适合榨成棕榈油，因为棕榈油相比较花生油，葵花籽油等等，成本更低，是很多赤道地区国家的首要选择，也是世界第二大植物油。

4、制作成美食

主要是通过棕榈果的果芯制作，将将其果芯切成一段段厚厚的，取出里面的软心，随后在其中裹入酱料即可食用。

棕榈果营养价值和功效

1、利尿

很多人因为前列腺疾病出现排尿不畅，泌尿困难等情况，可以通过食用棕榈果来起到改善的效果。

2、预防尿路感染

棕榈果之中一种提取物，能起到促进身体内蛋白球的生长，从而能提高尿道的`提抗力，能起到防止尿路细菌橄榄的情况。

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棕榈果即锯叶棕榈Serenoa repens (bartram) small成熟的果实，锯叶棕，学名为“沙巴棕”，属于棕榈科灌木植物，通常生长在南北美洲气候炎热的地区，其成熟的干燥果实可供药用。棕榈果在欧洲也称作蓝棕，其提取物对良性前列腺肥大症有治疗作用。

1、预防前列腺增生：棕榈果提取物可抑制刺激前列腺肥大的二氢雄腺素分泌，从根本上解决前列腺增生的问题。

2、促进排尿：棕榈果提取物可保持前列腺正常体积及其功能排尿畅通无阻，从而减轻夜尿、尿频、尿急等问题。

3、预防无菌性前列腺炎：棕榈果提取物能抑制环氧化酶与脂氧化酶的活性，减少白三烯、前列腺素等炎症介质的生成，从而起抗炎，抗水肿作用，预防无菌性前列腺炎。

4、 防治尿路感染：棕榈果提取物能促进尿路粘膜产生lgA、lgG、lgC三种免疫球蛋白，增强尿道的抵抗力，有效防治尿路感染。

棕榈果不像其它治疗前列腺肥大的药物那样干扰早期前列腺癌的诊断，也不会像有些药物那样有导致阳痿、脱发的副作用。

棕榈果怎么食用

首先把棕树果洗干净，把水煮开后放入洗干净的棕树果，必须要煮熟一点才好吃，所以煮的时间久一点。

等待棕树果外核裂开后，放入盐，拨开皮就可以吃了，果肉颜色白，特别像薏米，味道还不错哦

为什么中国买不到棕榈果

中国地处东亚,四季分明,棕榈果是热带水果,不适合在中国种植,所以中国没有棕榈果。

棕榈果常常生活在南北美洲气候比较炎热的地方，它的果实干了之后可以用来做药。它的浑身都是宝，营养价值也特别的高，一般比较适合中老年的男性使用，它自身内部含有的一些提取物比较适合男性的食用。所以是一种很不错的食用选择。

棕榈树的移栽时间

棕榈树栽植时间一般是春季和秋季，春季栽植要趁早，秋季栽植要注意小苗的保暖越冬。对于不同的品种来说，栽植时间和要注意的事情还是不太一样。比如像耐寒的布迪椰子，可栽植到北方，那么秋季栽植时间就相对晚一些。

油棕不耐寒，只能栽植在海南、云南、广东、广西这些地方，栽植时间就没有那么要个要求，因为这些地方四季如春，基本上没什么大的温差。

棕榈果中间透明的果肉好吃吗，是什么味道的？超级好奇。

没有味道，不好吃。其成熟的干燥果实可供药用。棕榈果在欧洲也称作蓝棕，其提取物对良性前列腺肥大症有治疗作用。

棕榈油是棕榈果经熬制或轧制提炼而成的，棕榈仁油是棕榈仁经压榨提炼而成的。棕榈油是全球第二大食用植物油。棕榈种植成本低，棕榈油价格低，因此在世界食用油市场上具有很强的竞争力。

扩展资料：

油棕榈最早产于非洲，是非洲的传统产业，其采摘方式也主要依靠人工采摘。马来西亚是一个棕榈树种植大国，棕榈产业是其一大经济支柱，2012年其种植面积超过400万hm2，给马来西亚带来了约60亿美元的收入，但是棕榈果的采摘仍然为人工采摘，而且是雇佣海外劳工，不仅效率低。

而且大量的海外劳工涌入带来了很多的社会问题。因此，马来西亚急需一种棕榈果的采摘机械，以提高采摘效率，同时缓解大量海外劳工涌 入带来的社会问题。近年，马来西亚政府投入巨资以研究棕榈果的采摘，但是一直未取得研究突破。

参考资料来源：百度百科-棕榈果

棕榈果的主要价值

20世纪初期，欧美药草医师广泛地推崇用锯叶棕果茶来治疗男性的各种尿道疾病。一份研究报告建议，棕榈果提取物能降低人体内环绕在尿道周围依附在前列腺部位的二氢睾酮（DHT，一种活性形态睾丸素）的含量。试管研究结果还建议，棕榈果还能微弱地抑制5-α还原酶的活动，这种酶可将睾丸素转化为DHT，而DHT相对过多是导致前列腺肥大的主要原因。

此外，棕榈果还能抑制各种可能参与良性前列腺肥大症的增长因子和炎性物质的作用。在近10年以来，双盲试验已经证明，每天320毫克的棕榈果提取物摄入对治疗良性前列腺肥大症是安全和有效的。最近一份刊登在美国医疗协会会刊的研究汇总表明，棕榈果提取物在治疗良性前列腺肥大症方面的功效与非那甾胺相差无几。

在德国进行的一个为期三年的试验发现，每天服用160毫克的棕榈果提取物有73%的患者减少了夜间排尿次数，并且明显地改善了尿量。在双盲试验中发现，每天两次服用共160毫克棕榈果提取物可达到与非那甾胺一样的治疗效果，且没有如性欲减退等副作用的发生。

锯叶棕的浆果最早被美国印第安人用来治疗前列腺疾病及尿道感染，目前欧美一些国家已将锯叶棕的提取物加入了防治前列腺肥大的药方，并取得不错的疗效。现代研究发现棕榈果含有大量游离脂肪酸、生物活性植物等，它们对男性前列腺具有特殊的保健功能：

1.预防前列腺增生：棕榈果提取物可抑制刺激前列腺肥大的二氢雄腺素分泌，从根本上解决前列腺增生的问题。

2.促进排尿：棕榈果提取物可保持前列腺正常体积及其功能排尿畅通无阻，从而减轻夜尿、尿频、尿急等问题。

3.预防无菌性前列腺炎：棕榈果提取物能抑制环氧化酶与脂氧化酶的活性，减少白三烯、前列腺素等炎症介质的生成，从而起抗炎，抗水肿作用，预防无菌性前列腺炎。

4. 防治尿路感染：棕榈果提取物能促进尿路粘膜产生lgA、lgG、lgC三种免疫球蛋白，增强尿道的抵抗力，有效防治尿路感染。

棕榈果不像其它治疗前列腺肥大的药物那样干扰早期前列腺癌的诊断，也不会像有些药物那样有导致阳痿、脱发的副作用。

棕榈果是棕榈树上结的籽可以买钱吗

棕榈果是棕榈树上结的籽可以买钱。

棕果一般是当做药材使用的，因为棕果当中的提取物质对一些男性泌尿系统的疾病具有一定的作用，所以棕果的药用价值目前还在进一步的深入研究当中。油棕树的果实出油率非常高，经常会被种植然后收获果实用来榨油，并且棕油很受市场欢迎。

这种果能吃吗?

这个是布迪椰子。布迪椰子还有很高的食用价值。其果实含有丰富的维生素、微量元素等营养成分，味酸甜，在南美洲被称为冻子椰子，果肉可制成果酱，用于做果冻和蛋糕，也可与面包色拉等伴食。

布迪椰子（学名：Butia capitata (Mart.) Becc.）是棕榈科，布迪椰属常绿观赏树种，单干型，高可达8米，老叶基残存包裹于树干，粗壮、坚硬。羽状叶，弯曲如弓形，有羽片对，厚革质，叶端尖锐，小叶片长灰绿色，叶柄具刺；雌雄同株；花序腋生，花序梗及花瓣均为紫红色，果卵球形，成熟时为橙红色；种子圆形或近圆形，核果内有种子。

布迪椰子原产于南美洲的巴西与乌拉圭，中国黄淮流域及京津地区有引种栽培。适生于阳光充足、气候温暖的环境。

布迪椰子因其银灰色叶片，紫红色花序梗及花瓣，具有观赏价值， 而且它的果肉糖分高，可供食用、制作果冻。

好了，关于棕榈果的主要价值和棕榈果的作用与用途的分享到此就结束了，不知道大家通过这篇文章了解的如何了？如果你还想了解更多这方面的信息，没有问题，记得收藏关注本站。