地衣的功效与作用，地衣的功效与作用及食用方法？

大家好，关于地衣的功效与作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于地衣的功效与作用及食用方法的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

地衣吃了有什么好处

地衣是多年生植物，是由1种真菌和1种藻组合的复合有机体。本门植物全世界有500余属，25000余种大部分地衣是喜光性植物，要求新鲜空气，因此，在人烟稠密，特别是工业城市附近，见不到地衣地衣一般生长很慢，数年内才长几厘米。

可以生在峭壁、岩石、树皮上或沙漠地上。地衣耐寒性很强，因此，在高山带、冻土带和南、北极，地衣能生长繁殖，常形成一望无际的广大地衣群落。

根据外部形态，地衣可以分成三类：壳状地衣、叶状地衣和枝状地衣。

地衣的功效与作用

清心泻火，清热除烦；软化和保护血管，对于血液、中枢神经和免疫系统；含有丰富的铜，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

地衣有毒吗

地衣没有毒。地衣含有许多的有益元素，如钙、磷、铁等。它们可以为我们提供许多营养元素，因此具有补充体力，避免体虚的功效。

其所含营养元素，都明显的高于其他同类，是小孩子钙元素的有效补充食材。地衣的有利元素含量甚至比鸡蛋、蘑菇、银耳等还要高，它所有的氨基酸总量也高于木耳等食材。

地衣的中药功效

地衣，性凉，味甘；入肝经。清热明目，收敛益气。主治目赤红肿，夜盲，烫火伤，久痢，脱肛等病症。

地衣的营养功效？

地衣所含蛋白质较丰富、比鸡肉、猪肉高，还含糖类、钙、铁、碘、藻胶、藻红元等营养成分，脂肪含量极少，有山珍“瘦物”之称。

地衣对我们的身体有哪些好处？

地衣是一种特殊的植物，在日常的生活里面，我们是可以直接吃它的，而且它还有很高的药用价值，地衣里面有非常高的营养元素，其中氨基酸和矿物质的含量是非常高的，可以给我们的身体带来一定的养生保健的作用，下面小编就给大家介绍一下地衣的养生功效和食疗作用，大家一起来了解一下吧!

地衣的功效与作用

可以补充营养，因为地衣里面有丰富的蛋白质和营养元素，可以为我们的身体提供很多的营养成分，可以起到补虚益气，滋养肝肾的作用，地衣里面有一种很好的低脂肪营养成分，是可以起到降低脂肪，达到减肥的作用，同时对于夜盲，脱肛等病症也是有着一定的治疗效果的，地衣性寒，具有清热解毒的作用，内服和外用都是可以辅助治疗烧伤或者是烫伤的，地衣还可以提高我们身体的免疫能力。

地衣的营养价值

地衣的蛋白质高于鸡蛋、木耳、银耳等。总氨基酸含量也高于木耳、猴头。其所含营养成分，均显著高于其他藻类，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。地衣还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，半乳糖葡萄糖、果糖、木糖、甘露醇、山梨醇等多种营养成分。地衣富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。地衣富含镁，能提高精子的活力，增强男性生育能力。有助于调节人的心脏活动，降低血压，预防心脏病。调节神经和肌肉活动、增强耐久力。

上面给大家介绍的就是地衣的营养价值和养生功效，通过上面的介绍我们可以看出，地衣的营养保健作用是很高的，可以给我们带来很大的好处，也可以辅助治疗我们身体的一些疾病。今天小编就给大家介绍到这里了，希望今天介绍的内容可以帮助到大家。

地衣的营养价值及功效

地衣是我们很是常见的一种美味食材，它的营养丰富，它富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物。那么地衣的营养有哪些呢?下面是我精心为你准备的地衣的营养价值及功效，希望对你有帮助!

地衣的介绍

地衣是一种类似于葛仙米的珠藻科蓝藻，又称地皮菜，是真菌和藻类的结合体，地皮菜藻体坚固、胶质，最初为球形，后扩展为扁平，直径几个厘米，为常有穿孔的膜状物或革状物。有时会出现不规则的卷曲，形似木耳，在潮湿环境中呈蓝色、橄榄色;失水干燥后藻体呈黄绿色或黄褐色。藻体由许多屈曲盘绕的藻丝组成，藻丝则由多个球形细胞连接而成，其胶质鞘分层不明显，无色透明。藻丝一般不分枝，长4.5-6微米，其间有异形细胞。

地衣是我们很是常见的一种美味食材，它的营养丰富，它富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有蔗糖，海藻糖，半乳糖、果糖、葡萄糖、甘露醇、木糖、山梨醇等多种营养成分。最适于做汤，别有风味，也可凉拌或炖烧，也是寒性食品。我们可以经常的食用它哦。

地衣的分布

地皮菜生存范围很广，对气温的适应幅度非常大，从寒冷的南极洲到炎热的沙漠，从5000米以上的雪山到火山熔岩流过的地方，它都能生存、繁衍。耐旱性强，对土壤要求不高。许多连草都难以生长的地方也能旺盛生长，即使休眠几十年，一遇水又马上恢复生机。而且地皮菜喜钙，是多钙性土壤的指示植物。石灰岩喀斯特岩溶地区，北方黄土地区等但凡含钙丰富地区，均有大量生长。在荒漠草原等含钙高污染小的地区拥有可观的生物量。

地皮菜的繁殖方式一种是通过细胞分裂长成新的藻丝;另一种方式是形成厚壁孢子，经过休眠后萌发成新的藻丝。一般生长在阴暗潮湿的地方，暗黑色，有点象泡软的黑木耳。

地衣的烹饪技巧

地衣很是适合做汤，那味道别有风味，也可凉拌或炖烧，很是美味的哦。

地衣的保存

怎样保存地衣?

新鲜的地衣可以晒干保存。

地衣的选购

怎样选购地衣?

地衣分很多种，在选购的时候我们要选购的新鲜的地衣最好，还有就是要注意保质期哦。

地衣的营养价值

地衣的营养价值极高，我来为大家介绍一下吧。

一：地皮菜富含磷、锌、钙等矿物质，是儿童缺钙症的补充食物，对人体补铁养血也极为有利。

二：以色列魏茨曼研究的科学家研究发现，地皮菜所含的一种成分可以抑制人大脑中的乙酰胆碱酯酶的活性，从而能对老年痴呆症产生疗效。

三：地皮菜还含有多种维生素，其中维生素C是紫菜含量的19倍，此外尚含有海藻糖，蔗糖，甘露醇、葡萄糖、木糖、果糖、半乳糖、山梨醇等多种营养成分。

怎么样，地衣的营养价值那可是极高的哦，我们可以经常的食用来健体哦。

地衣的功效

地衣性凉，味甘;入肝经。清热明目，收敛益气。主治久痢，目赤红肿，烫火伤，夜盲，脱肛等病症。这是地衣的药用功效，它是很好的食疗食材哦。

地衣的热量表

钙(毫克)14

磷(毫克)53

钾(毫克)102

镁(毫克)275

铁(毫克)21.1

锌(毫克)5

膳食纤维(克)1.8

硒(微克)9.54

铜(毫克)1.13

锰(毫克)7.74

胡萝卜素(微克)220

维生素A(微克)37

维生素B1(毫克)0.02

维生素B2(毫克)0.28

烟酸(毫克)0.5

维生素E(毫克)2.24

热量(大卡)6

蛋白质(克)1.5

钠(毫克)10.7

碳水化合物(克)1.8

本文到此结束，希望对大家有所帮助。