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国庆节前多方加大猪源供应,避免猪价短期上行过快,释放了怎样的信号?
释放了正面的信号,说明有关部门对生猪市场进行了宏观调控,在保障市场供应充足的同时,也稳定了生猪的价格,对市场和老百姓都利好。
今年以来由于受到大环境和天气的影响,生猪价格出现了先跌后涨的局面,与去年同期相比波动较大,价格一度上涨到24元每公斤的局面。而随着国庆节的临近,有关部门这么做主要是为了对市场进行正面引导,将生猪和冻猪肉并行投放,也能维持养殖者的利益。
满足市场终端对生猪的需求
天气渐冷会导致生猪出现供给不足的局面,因为养殖户会采取压栏的措施,保障仔猪数量的同时,也会对市场价格处于观望状态。加上腊腌即将带来,终端企业也会加大对生猪的采购需求,势必会导致市场的需求量不足。一般普通老百姓会以采购新鲜的猪肉为主,而冻猪肉也能起到补给作用,极大供应量不仅能起到稳定市场情绪的作用,也能传导猪肉产业链。即使目前市场还没有出现猪肉短缺的局面,其供应措施也对行业平稳发展有利。
防止价格上涨扰乱市场
虽然供应数量不一定能影响供给需求,却有效抑制了猪肉价格上涨过快。因为中秋节前后猪肉就处于一个较高的水平,而国庆节和中秋节之间隔的时间较短,如果继续上涨,势必会导致养殖户主动增重和再次育肥,出现产能增加过快和后期价格快速下跌的情况,以此造成恶性循环。另外,由于受到大环境和非洲猪瘟的影响,国内养殖户的门槛不断提高,对硬件、前期投入、技术都有较高的要求。加之受到国外通货膨胀、进口猪肉数量下跌、物流受阻等因素影响,市场的生猪数量也相对不足,所以有关部门对市场的投放很大程度上缓解了老百姓购买猪肉的经济压力。
猪肉价过度上涨“二级预警”,这是否意味猪肉价格的上涨通道要逐渐明确?
这条信息告诉我们,截至目前,尽管国家已经三次动用中央储备肉,但是猪肉价格依然上涨,被监测的36个大中城市价格上涨幅度也很大,高达30%。这个信号很不正常啊?因为猪肉是我国最主要也是最重要的肉食,需求的刚性很强。出现过大的波动势必引起市场波动和下一个年度的生猪生产和猪肉价格的稳定!
在这里我们可以算一下养猪成本和收益。据相关信息,2022年8月份,毛猪每头平均价格2749.91元,较上月每头2681.14元环比增长2.56%,较上年每头1821.61元同比增长50.96%。
在饲养成本上,2022年8月份,每头毛猪价格平均养殖成本1890.72元,较上月每头1861.87元环比增长1.55%,较上年每头2412.68元/同比下降21.63%。毛猪出栏价格上涨,成本是下降,说明养猪利润空间增大了,养猪是有利可图有钱可赚的。
看看养猪利润回报情况,2022年8月份,每头出栏的育肥猪价格平均净利润845.85元,较上月每头819.28元环比增长3.24%, 较上年每头负591.07元同比增长243.11%,也就是利润增长2.4倍。
分析2022年8月生猪生产价格,从每头育肥猪产值、净利润来看,环比是增加的。产值、利润增长的主要原因是因为平均出售单价上涨。生猪生产总成本增加主要是由于饲料价格上涨。
产供形势向好,能繁母猪存栏稳定,仔猪补栏没有问题,中央储备肉也动用了三次,马上动用第四次,可是猪肉价格还是上涨,平抑的效果也是有限的。
因此建议:
1.要继续加强猪肉市场监管,严厉打击囤积、哄抬物价、串通涨价、操控市场等违法违规行为。
2.建议生猪养殖户尤其是规模养殖头部企业根据市场价格变动情况,合理调整养殖结构,适时出栏补栏,保障生猪供应正常。
3.政府相关部门继续加强生猪市场价格监测和预警工作的同时,及时掌握生猪市场价格波动情况,及时了解掌握市场信息,加强信息发布引导民众合理消费,确保生猪市场价格总体平稳。
4.建议提前做好能繁母猪、后备母猪和仔猪补栏预警,确保能繁母猪存栏稳定,后备母猪和仔猪补栏恢复到正常的水平!
以上就是我的见解。
猪价暴跌的原因
主要是因为养猪太多,进口猪肉太多,供求对比,相关产品价格,饲料价格等。都是导致猪肉没落的原因。
各地养猪户受多种因素影响。
当猪育肥基本完成时,进入猪育肥阶段。目前各地仔猪供应严重不足,导致仔猪价格飞涨,已经到了普通养猪户无法接受的程度。如果大量补猪,养猪的价值就丧失了,利润空间被压得太窄,让人无法接受现实。
于是,各地养猪户逐渐停止养猪,养猪的重点从养猪转向养猪育肥。这必然导致育肥猪逐渐增多,生猪屠宰势在必行。另外,各地猪价总体趋势是下行的。猪育肥后,前期出栏利润总是高于后期出栏利润。这样生猪存栏量逐渐增加,市场生猪供应充足,生猪价格开始断崖式下跌。
可以替代足够的猪肉制品。
由于猪肉价格飙升,许多消费者转向牛肉、羊肉、鸡肉等。,可以替代猪肉,导致牛、羊、鸡的数量大幅增加。目前其他畜禽产品供应还是比较充足的,价格也没有比过去大幅上涨。从替代效应分析,间接导致猪价下降。
综上所述,猪价一跌再跌。对于消费者来说,很快就会买到相对便宜的猪肉,这也是未来的一个趋势。对于养殖户来说,不必过于担心猪价的下跌,因为在生猪产能恢复之前,猪价很难大幅下跌,如果下跌过多,也不利于生猪产能的恢复。
目前市场生猪供不应求,导致猪价下跌,但这并不代表市场不缺猪肉,只是高价猪肉抑制了消费。就目前生猪存栏量而言,市场缺猪仍是不争的事实。只要生猪产能不过剩,猪价就不会出现系统性下跌,生猪养殖的利润依然可观。
猪价跌了这么多,为什么还在跌?
但是第一阶段的大猪和第二育肥阶段的牛猪还是有一定程度的存在,不能再养了,只能亏本卖。
第二,屠宰企业和中国贸易商为了保证经营利润,仍然存在一些压低价格的行为。
三是生猪产能持续恢复,基本恢复到正常水平,并有扩大趋势。
农业农村部:9月第3周全国仔猪均价44.09元/公斤,这说明了啥?
相关部门对全国上百家的集贸市场进行了调查发现,全国仔猪的价格逼近了45元大关,价格出现了上涨,这说明了上半年生猪的养殖户出现了持续性的亏损,全球性的粮食作物持续紧张加速了饲料的价格上涨,最重要的是猪肉的供求关系发生了变化,猪肉的需求量开始增加。
生猪养殖的状况。仔猪的价格虽然相比前几周出现下降,但是下降的幅度很小,不过同比上涨的幅度基本都超过了45%。其中仔猪价格以东北地区价格最高,西南地区的仔猪价格最低,价格低于40元每公斤,远远低于全国的平均水平。全国生猪的价格都出现了正常范围内的上涨,其中以华南地区和西北地区的生猪价格最低。所以不论从仔猪和生猪的价格上看,猪肉价格的短时期内的价格上涨已经成为定局,不过随着价格上涨和出栏率的增加,猪肉的价格将回归到正常的水平。
仔猪价格的问题。总体来看猪肉养殖因为受到各种因素的影响,大量的养殖户都出现了亏损。除了人们的供需水平发生变化以外,尤其部分地区疫情结束后,人们对猪肉的消费量出现了增加;此外饲料价格的上涨,运输成本和人工成本的上升,都影响了猪肉的价格。养殖户不得不通过提高仔猪的价格,减少仔猪的销售量,就是为了应对下半年生猪的供求量。目前仔猪和生猪的价格都在可控的范围内,消费者不需要对猪肉价格的上涨过分的担心,我国是猪肉的消费大国,价格的控制和引导都有相对完善的体系。每到猪肉价格上涨的时期,我国都会投放一定量的储备肉,稳定市场。此外消费者可以多关注猪肉的价格变动,可以适当的选择其它的肉类食品。
猪价上涨的原因是什么
因为近两年公共卫生事件的影响,全球经济形势经历了不小的波动,尤其是实体经济遭受了巨大的打击。人聚不起来,导致很多工厂一开始就开不起来。况且海运问题还没解决,大宗商品价格也在不断上涨。虽然这些看似与我们的生活无关,但整个产业链中的某一条必然与我们息息相关。
今年以来,疫情逐步得到控制,全球经济得到有效复苏,人民生活转向后疫情时代。在产后生产恢复正常的同时,我们会发现一些商品的价格正在悄然发生变化。以猪肉为例。2022年,价格还会继续上涨。原因是什么?后期猪肉市场的走势会如何?
1.最近猪价上涨的具体原因是什么?
今年以来,猪肉价格一直在波动。7月份以来,猪肉价格持续上涨。截至今日,猪肉均价15元/斤,为7月以来最高。同时,生猪出栏均价在12元/斤左右。虽然生猪价格有所回落,但整体猪肉价格的走势仍呈上升趋势。
根据往年情况,猪肉消费高峰期在年末年初。通常这个时候的猪肉价格会达到15元/斤以上。但是今年才过了一半,猪肉的价格已经达到了往年的最高值。这背后的原因是什么?
首先,猪肉涨价的原因是目前疫情已经得到控制。上半年,我国多个省份发生大规模疫情扩散,多个地区采取封城措施,防止疫情扩散。这一来阻断了猪肉的运输,二来消费者出不去,消费欲望自然下降。
最近随着疫情得到控制,很多地区开始解封,恰逢夏季夜市消费高峰的到来。猪肉需求的增加自然导致价格上涨。
另一方面,由于去年猪肉价格较低,很多养殖场和养殖户都减少了生猪养殖,导致猪肉出栏率降低,而猪肉的生长期一般为9到11个月,所以这个时候添加仔猪相对较晚。所以,正是因为猪肉的供求关系发生了变化,导致了最近猪肉价格的飙升。
那么猪肉市场会怎么样呢?
二、后期市场走势如何?
从目前的情况来看,餐饮业的形势很好。短期来看,猪肉价格必然会在一个水平上保持稳定,整体波动可能不会太大。不过,有专家预测,下半年猪肉市场价格可能会小幅上涨,而且会持续到年底,因为猪肉价格随着假期的增加而上涨。
中国是猪肉消费大国。我国居民平均每年食用40公斤猪肉,换算成猪每年超过5亿头。所以在我国,猪肉的价格会受到居民消费的很大影响,尤其是在节日和天气变化的时候,猪肉价格的波动最大。
根据我国往年猪肉价格的波动情况,每年的4月至6月为猪肉价格最低期,12月至次年2月,因为春节,居民消费增加,猪肉价格会达到全年最高值。所以今年后期猪肉市场的走势必然会和往年一样,11月份开始上涨,年底再创新高。
但这种情况不能一概而论,还是有不确定性的。毕竟现在疫情的影响让我们的生活需要跟着疫情走。一旦封城,猪肉需求减少,价格自然下降。而且猪肉的价格也和出栏率有关。如果猪肉屠宰率提高,即使在消费高峰期,价格也不会上涨太多。
第三,官方对猪肉涨价的回应
早在本月初,国家发展和改革委员会(NDRC)就对猪肉价格上涨做出了回应。首先,它要求有关部门打击恶意哄抬猪肉价格的商家,其次,它应该惩罚囤积猪肉和生猪的行为。目前很多商家为了保持猪肉价格上涨,囤积大量生猪,恶意扰乱市场,会受到打击。
为了减缓猪肉价格上涨的影响,本月以来,国家发展和改革委员会(NDRC)一直在研究投放猪肉储备。一旦国储猪肉投放市场,必然会给猪肉价格泼上一盆冷水。那些囤积居奇的商家只能卖掉自己的生猪,猪肉价格自然会下降。
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无论从消费市场还是养殖户的角度来看,这次猪肉涨价都是小幅波动。但后期猪肉价格不出意外肯定会继续上涨。消费者可以等国家储备猪肉投放后再选择购买猪肉。
再过20天猪价会降吗
进入10月猪价迎来反弹行情,20天猪价上涨了57%,生猪基本上止损了。那么生猪价格是否到了“拐点”了呢?生猪价格下降“周期”结束了吗?专家说,生猪价格下降“周期”并没有结束,目前生猪产能是正常年份的110%,已经是出现了过剩,如果规模上市公司不停止扩张,不淘汰低产能繁母猪,降低产能,生猪价格下降“周期”可能还会延续很长时间。三季度累计出栏生猪49139万头,增幅35.9%,猪肉产量增加了22.4%,存栏生猪43764万头,增加了18.2%。
一、今年中小养殖场被迫退出的不少
我们这边去年兴建两家年出栏300头中小养殖,是去年猪价暴涨时,“杀进去”的,投资上百万元,今年春节后养殖场购买110公斤肥猪回来“二次育肥”,结果猪价一路狂跌,亏损50%,卖吧,可能100万投资损失掉50万元,不卖吧,可能资金链要断掉,猪会饿死的。坚持到到8月份,生猪开始死亡,可能是非洲猪瘟YQ,九月份两家养殖场猪死光掩埋光了,关停歇业了,兴建的养殖场只能是“烂尾”在荒郊野外。我国有2600万中小养猪场,目前都在退出,赔不起、亏不起了。而规模上市公司还在建养殖场,还在“开疆拓土”抢占地盘。为此,农业农村部近期发出预警,要求养殖场淘汰落后的、低产的能繁母猪,降低产能,使生猪产能基本上保持在供求平衡状态。
二、猪价反弹的原因并不是本轮价格下降“周期”结束了
猪价反弹可能主要是消费在回升,据说南方人开始乘肉价低腌制腊肉香肠了。年底这几个月请客送礼比较多,购买猪肉的多起来了。二一个QH市场,GP市场,几家上市养殖公司GP表现活跃,价格上涨了,也带动现货市场生猪价格上涨。另外,GJ和地方ZF可能要在年底开始收储,刺激了生猪价格在10月份上涨。本轮上涨还是季节性上涨、波段性上涨。在生猪产能过剩的情况下,生猪价格下降的“周期”远没有结束,明年春节后,生猪价格还有冲高回落的风险,生猪价格没有持续性上涨可能。在市场经济条件下,“猪周期”不可能消失,可能永远伴随着我们,我们只能是去面对,去缩短“猪周期”。
三、接下来,养猪人该怎么办?
GJ应该抑制资本无序扩张,停止新建规模养殖场,防止“烂尾效应”。养殖场加快淘汰低产能繁母猪,培育出本土品种的,有自己的品牌和知识产权的优良品种。非洲猪瘟病毒并没有彻底消灭,还是要加强秋冬季防疫,接种疫苗。中小养殖场不能一关了事,可以减少存栏,止损减亏,进行波段操作,摒弃惜售心理,快进快出,轮进轮出,价低补栏,价高出栏。GJ还是要加强生猪保险业务,给中小养殖场能繁母猪、仔猪、育肥猪上保险,变奖励为保险,给中小养殖场一个保障。对兴建养殖场停止奖补,对淘汰落后的产能给予补偿。当前,饲料价格尚未恢复正常,但随着玉米、小麦、稻谷价格恢复正常水平,饲料价格在明年会恢复正常价格水平,养殖成本会彻底降下来,生猪养殖会恢复盈利。养猪产业要降产能,降成本,提高消费水平,才是釜底抽薪
关于今日贵州仔猪价格表的内容到此结束,希望对大家有所帮助。
更新于:3个月前