大闸蟹行情，今年大闸蟹价格行情？

大家好，关于大闸蟹行情很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于今年大闸蟹价格行情的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！

高温热瘦阳澄湖大闸蟹，价格暴涨40%！什么时候开湖？

高温热瘦阳澄湖大闸蟹，价格暴涨40%！今年的大闸蟹估计也得10月前后才能够开湖，这是我们需要了解到的一个基本信息。

一、高温热瘦阳澄湖大闸蟹，价格暴涨40%！ 

在今年高温天气的影响下，由于水文气候发生了变化，再加上许多地方根本就没有办法养殖大闸蟹，今年的大闸蟹的数量比之以往要少了很多，更为重要的是今年的大闸蟹一点都不肥，而且生长周期也比以往要久，生长的时间比之前要长了不少。由于受到市场供过于求的影响，最后大闸蟹的价格暴涨40%，这是一个正常的数据，但更多的人则是关注什么时候才能开湖。

二、最快国庆前后能开湖

按照目前渔民的介绍，今年的大闸蟹最早都得10月份左右才能开湖，这是一个相当夸张的月份，毕竟往年9月份就已经能够开湖了，今年中秋都还没把大闸蟹上市，这会直接造成不少的蟹农大损失。如果以前的螃蟹养殖户是薄利多销，现在就连多的销量都没有了，而且大闸蟹的价格不可能卖的太贵，最后暴涨40%的钱也到不了他们的手上，这种延后时间开胡可真的是让人愁白了头。

三、目前的高温正在促进养殖业发生改变

不管怎么说，目前的高温天气都在促进着养殖业发生改变，由于今年的夏季气温实在是太高了，这也就导致了许多螃蟹都缺乏必要的水分生长，而且由于温度不太适合，剩下的螃蟹基本都瘦了。假如未来几年都出现这样的情况，不仅相应的养殖技术要发生改变，而且也得对水质等基本要求进行调整，否则大闸蟹产业将会发生不一样的变化，最为重要就是变得不那么能够赚钱，这对于渔民来说不是好事。

阳澄湖大闸蟹缺席中秋，今年大闸蟹价格是否会上涨？

阳澄湖大闸蟹缺席中秋，今年大闸蟹的价格是肯定会上涨的，但上涨的幅度很有限，毕竟10月份已经不是吃大闸蟹的季节。

一、阳澄湖大闸蟹缺席中秋

按照目前不少阳澄湖大闸蟹的农民所说，他们今年的大闸蟹由于受到了高温天气和水文水文气候的影响，最后大闸蟹的质量是比较瘦弱的，所以在中秋前后根本就没有达到成熟的标准。所以今年的大闸蟹将不会在中秋的时候售卖今年的大闸蟹，最为可能还是在10月份上下出售，往年的阳澄湖大闸蟹是又大又好的，但今年的阳澄湖大闸蟹不仅推迟了相应的时间，而且有可能会出现瘦小的情况，但更多的人则是对今年大闸蟹的价格很有兴趣。

二、今年的大闸蟹价格会上涨，但幅度有限

从市场的基本规律来看，如果大闸蟹会在10月份左右上市，这也就意味着大闸蟹的数量依然是不够的，市场会出现供不应求的这种情况，最后当然也就只能造成大闸蟹的价格进一步上涨，而且上涨到往年都没有的程度，今年的这种大闸蟹的卡也许会出现跟以往不一样的情况，以往可能是骗局，但今年却成为了现实。还有就是上涨的幅度也有限，为什么会出现这种情况呢？最为重要就是10月份已经不是吃大闸蟹的时候，因为10月份按照农历来说也就是9月份，一般人家都不会选择在这个时候吃大闸蟹，而且10月份并没有特殊的假日，可以进行价格上调。

三、目前这种情况不仅是价低伤农，也有可能是货少伤农

很多时候我们老说货见伤农，但实际上有时候货物太少也会伤到农民，今年的大闸蟹不管价格多贵，也不管价格上涨的幅度有多高，最后也是会造成养殖的农户减收的。不管质量有多么优秀，这种数量减少的基数实在是太大了，这当然就只能造成最后营收减半，而且利润也有可能变相降低。

阳澄湖大闸蟹24小时不间断吸氧仍“蜕得慢”，今年的大闸蟹会是什么行情？

阳澄湖大闸蟹24小时不间断吸氧仍“蜕得慢”，我认为今年阳澄湖大闸蟹比较昂贵。根据市场规律，物以稀为贵。市场对阳澄湖大闸蟹的需求没有减少，但是阳澄湖大闸蟹的产量减少，供求关系发生了变化，需要阳澄湖大闸蟹的人变多了，因此会出现价高者得。

一、今年阳澄湖大闸蟹为什么会出现蜕变慢的现象？

阳澄大闸蟹出现蜕变慢的情况，历史上属于罕见的情况，几乎可以说是第一次遇到这样的历史。因为今年全球气候也比较诡异，长江流域出现大面积的干旱情况。阳澄湖养殖水域也缩小了，相对于往年来说，阳澄湖大闸蟹生长环境发生变化，螃蟹适应能比较弱，因此出现了“蜕得慢”现象。

二、阳澄湖大闸蟹“蜕得慢”，会产生什么不良影响吗？

阳澄湖大闸蟹“蜕得慢”，会影响螃蟹的大小，今年的阳澄湖大螃蟹与往年相比较，个头肯定比较小，因为他要不断吸氧，经常活动，不利于其生长。这就像能量守恒定律一样。不断消耗能量，把身体能量贡献给了大自然，大自然能量变多了，螃蟹自身的能量就会减少。

三、今年买阳澄湖大闸蟹，应该注意哪些事项？

前面我们已经说过了，今年阳澄湖大闸蟹产量比较少，因此建议大家尽量在阳澄湖产区采购。因为阳澄湖大闸蟹数量少了之后，从产地流往市场的量少，自然买到货真价实的阳澄湖大闸蟹几率也十分有限。其次购买的时候，就是我们经常说道的鉴别方法，青背，金爪，白腹。对于那些不经常吃螃蟹的人来说，今年就不用凑热闹买阳澄湖大闸蟹了，本来就分不清，加上产量锐减，买到假冒伪劣的阳澄湖大闸蟹几率比较大。

大闸蟹目前多少钱一斤？

大闸蟹的价格根据重量规格、品质及数量的不同，价格会有所差异，而且销售时间及途径也会影响到大闸蟹的价格。【点击咨询大闸蟹礼卡/礼盒最新价格】

以阳澄湖大闸蟹举例：

公蟹3.0两和母蟹2.0两搭配，5对10只装价格大概是320元左右每箱，每斤128元左右；

公蟹3.5两和母蟹2.5两搭配，5对10只装价格大概是500元左右每箱，每斤165元左右；

公蟹4.0两和母蟹3.0两搭配，5对10只装价格大概是650元左右每箱，每斤185元左右；

公蟹4.5两和母蟹3.5两搭配，5对10只装价格大概是1000元左右每箱，每斤250元左右；

公蟹5.0两和母蟹4.0两搭配，5对10只装价格大概是1500元左右每箱，每斤330元左右；

公蟹5.5两和母蟹4.5两搭配，5对10只装价格大概是2000元左右每箱，每斤400元左右；

公蟹5.8两和母蟹4.8两搭配，5对10只装价格大概是3200元左右每箱，每斤600元左右；

大家如果购买大闸蟹，可以选择蟹公馆品牌，蟹公馆品牌作为苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会常务理事单位、中国3·15诚信品牌、质量信得过企业，其销售的每一只大闸蟹都是正品好蟹！

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文章到此结束，希望可以帮助到大家。